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QUICHE AVOCAT DUCOIN

mars 14, 2015 par DIDIER LACAILLE Pas de commentaire »

QUICHE AVOCAT DUCOIN

1 gros avocat ou 2 petits

1 pot de crème fraîche

Une pâte feuilletée

150 g de gruyère râpé

Un peut de Keufta

(mélange de piment doux,cumin,

cannelle,sel,piment fort,menthe et rose)

Sel

2 œufs

1 citron vert

QUICHE AVOCAT DUCOIN

Écraser l’avocat avec une fourchette

L arroser avec le jus du citron vert

Mélanger dans un autre récipient les œufs, la crème fraîche,100 gr de fromage et le mélange d’épices.

Mélanger avec l’avocat .

Mettre sur la pâte la préparation et ajouter dessus le reste de fromage râpé.

Mettre au four th° 220 pendant 25 minutes

La préparation doit être légèrement relevée afin de faire ressortir le gout de l’avocat

Recette de Lydie

 VIDÉO DE LA RECETTE


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