PAIN D’ÉPICE FACILE avec du bon miel
Pour faire le pain d’épice facile pour vos fête de fin d’année. Il est magique, un gout extraordinaire; Pour cette recette il vous faut:
250 grammes de farine
1/2 paquet de levure chimique
2 œufs
100 grammes sucre roux
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café gingembre moulu
125 grammes de bon miel
10 cl de lait
25 grammes de beurre
Préchauffer le four à 170°C
Dans un robot, mélanger la farine, la levure, le sucre et les épices.
Faire chauffer le lait dans une casserole, mais trop chaud juste tiède
Diluer le miel dans le lait tiède et le mélanger à la préparation précédente.
Ajouter les œufs et le beurre mélanger à nouveau
Verser dans un moule à cake tapisse d’une feuille de cuisson.
Mettre au four pendant 45 minutes environ,
Laisser refroidir.
Pour cette recette j ai mis de la farine aux céréales
et j’ai mangé tartiner avec du beurre salé
vidéo de la recette