TARTE NICOISE
1 pâte feuilletée
2 oignons
2 gousses d’ail
4 c. à soupe d’huile d’olive
5 belle tomates
Sel,poivre
Herbes de Provence
Basilic ciselées
Faire revenir les oignons en rondelle et l’ail haché
dans une c. à soupe d’huile pendant 5 minutes
Mettre la pâte feuilletée dans un plat
Mettre oignons dessus
Coupez les tomates en tranches
Tapissez le plat avec.
Salez, poivrez et herbes de Provence.
Arroser d’huile.
Au four th°210 pendant 25 minutes
Mettre du basilic et un peu d’huile d’olive