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CAKE FACILE AMANDINE

Un cake facile Amandine qu’elle a fait, le premier d’une longue séries. Pour le faire elle a pris:
200 grammes de farine.
1 sachet de levure chimique.
4 œufs.
7 cl d’huile.
6 tomates cerises.
4 tranches de jambon.
Une dizaine de champignons coupes en petit des.
125 ml de lait.
100 grammes de gruyères râpé.
Sel.
Poivre.
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure.
Ajouter les œufs, le lait et l’huile bien mélanger.
On met le gruyère ,tomate, champignons, jambon, le sel et le poivre.
On mélange bien.
Mettre dans un moule à cake beurré.
Au four th° 180 pendant 30 minutes environ.
Mettre un couteau pour voir si il est cuit (le couteau doit ressortir sans pâte.