RECETTES DU COIN

Pour commencer il faut aller chercher les châtaignes dans les campagnes environnante. Les enfants aiment faire ces randonner à la découverte de la nature. La […]

POTIMARRON AUX LARDONS DUCOIN

CONFITURE KAKIS DUCOIN La confiture kakis ducoin se fait avec le kaki qui est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de […]

MINI PANS-BAGNATS POUR L’APÉRITIF  Pour faire les mini pans-bagnats pour l’apéritif il faut d’abord faire les petit pain au lait: Pour faire les pains au […]

Une recette d’Amandine où on fait de petite meringues banches ou en couleurs. C’est un régal. -180 grammes de sucre glace -3 blancs d’œufs moyens […]

SAUCISSES AUX LENTILLES 6 saucisses aux herbes 250 g de lentilles vertes 1 oignon 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 […]

BUCHE DE NOEL CREME DE MARRON   Pour faire la BUCHE DE NOEL CREME DE MARRON il faut:Pour faire la génoise on à besoin de: […]

PISSALADIERE DUCOIN Pissaladière traditionnelle Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) Pour le pissalat : Préparation du pissalat Dans un mixeur, réunir les sardines et les […]

une brioche au raisin ducoin c’est un régal, pour le petit déjeuner ou le goûter. Pour faire la brioche au raisins ducoin il faut 500 […]

250 grammes de farine30 grammes de sucreune pincée de sel10 grammes de levure de boulangerfleur d’orangerZeste de citron Mélanger 250 grammes de farine, avec 30 […]