Cantuccini d Amandine

Pour faire les Cantuccini d Amandine on a besoin de: 400 grammes farine 250 grammes sucre Demi sachet de levure Un sucre vanillé Le zeste d’une orange deux cuillères à soupe de jus d’orange 4 œufs (+1 pour faire dorer) Cantuccini d Amandine il faut: Dans un saladier mélanger farine avec le sucre, une pincée de … Continuer la lecture de « Cantuccini d Amandine »

TOURMENT D’AMOUR DUCOIN

TOURMENT D’AMOUR DUCOIN Le tourment d’amour ducoin est un  gâteau traditionnel originaire des îles des Saintes, situées au sud de la Guadeloupe. Pour faire le tourment d’amour ducoin il faut une pâte brisé, de la crème pâtissière,de la confiture de noix de coco et une génoise. Il le fond en tartelette. Moi je fait dans … Continuer la lecture de « TOURMENT D’AMOUR DUCOIN »

BUCHE DUCOIN

BUCHE  DUCOIN Pour faire la buche ducoin il faut: Pour la génoise il nous faut: 3 œufs 125 grammes de sucre 30 grammes de farine 1 sachet de sucre vanillé 250 ml de crème fraîche épaisse Pour la garniture : 300 grammes de mascarpone 450 grammes de fruits 3 cuillères à soupe de sucre en poudre … Continuer la lecture de « BUCHE DUCOIN »

COUPE MASCARPONE DUCOIN

COUPE MASCARPONE DUCOIN INGREDIENTS: 3 gros œufs 100 grammes de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 grammes de mascarpone 20 cl de crème liquide 24 biscuits à la cuillère Café avec deux cuillères d’amaretto Poudre de cacao amer Pour faire la COUPE MASCARPONE DUCOIN il faut: Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs … Continuer la lecture de « COUPE MASCARPONE DUCOIN »

TIRAMISU ANANAS RHUM

Une recette de tiramisu ananas rhum très facile à faire et très bonne. J ai beaucoup aimer la faire. Sa reviens pas chère et tout le monde à aimer