GATEAU NOIX COCO Basboussa


GATEAU NOIX  COCO Basboussa

Un gâteau que ma belle-sœur me fait quand je vais en Tunisie

GATEAU NOIX COCO Basboussa

1 verre de semoule

GATEAU NOIX COCO Basboussa

1 verre de farine

GATEAU NOIX COCO Basboussa

1 verre de noix de coco

GATEAU NOIX COCO Basboussa

1 verre de sucre

GATEAU NOIX COCO Basboussa

1 verre d’huile

 GATEAU NOIX COCO Basboussa

 1 verre de lait

GATEAU NOIX COCO Basboussa

 2 œufs

 un peu de fleur d’oranger

 1 et 1/2 sachet de levure chimique

GATEAU NOIX COCO Basboussa

Mélanger le lait,l’huile,les œufs et

la fleur d’oranger et rajoute le sucre. .

GATEAU NOIX COCO Basboussa

 

Por faire le GATEAU NOIX COCO Basboussa

Mélanger la semoule,la farine,la noix de coco

 Elle mélange ensuite les deux préparations.

Elle verse le tout dans un plat allant au four.

Au four th° 180 pendant 20 minutes environ.

On doit faire un sirop pour mettre dessus

le GATEAU NOIX COCO Basboussa

2 verres d’eau

 1 verre de sucre

Un peu de jus de citron.

Dans une casserole mettre tout les ingrédients.

laisser sur le feu pendant environ 15 minutes.

laisser tiédir.

GATEAU NOIX COCO Basboussa

Sortie le gâteau du four et verser le sirop petit à petit dessus.

Mettre un peu de noix de coco et laisser refroidir.

On peut mettre des amandes entières dessus avant la cuisson pour décorée.
C est un régale.



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