TARTELETTE AUX POMMES


TARTELETTE AUX POMMES

Four th.6

4 feuilles de filo
3 pommes
2 cuillère à soupe de sucre
80 g de beurre
du sucre vanillé
sucre glace

Pelez et coupez en lamelles
Faites-les-cuire dans 30 g de beurre
A mi-cuisson, poudrez avec les deux sucre mélanger
Faite quatre disques dans les feuilles de filo.
Enduisez les disques de beurre clarifié de chaque coté
Mettre dans moule par quatres.
garnissez de pommes et metre au four.
Lorsque la pâte est dorée.
sortir du four
démoulez et poudrez de sucre glace.


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