TARTE AUX POMMES


TARTE AUX POMMES

IMG_2351

 

pâte brisée ou sablée

2 pommes épluchées, coupées en quartiers
puis en fines lamelles
2 jaunes d’œufs
5 cuillères à soupe de sucre en poudre
20 cl de crème liquide entière

IMG_2350

Mettre la pâte brisée dans un moule beurré.
La faire cuire à blanc pendant 20 minutes.
Disposer les lamelles de pommes,
de façon à obtenir une belle présentation.
Dans une jatte, battre les jaunes d’œufs
puis ajouter le sucre en poudre et la crème liquide.
Verser ce mélange sur les pommes et faire
cuire pendant 40 minutes dans le four préchauffé.
Au sortir du four, saupoudrer éventuellement avec
un peu de sucre.

Au four 20 mn puis 40 mn environ à th 180°IMG_2352

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.