MINI CAKE LA NOIX DE COCO


MINI CAKE  LA NOIX DE COCO

 

MINI CAKE LA NOIX DE COCO

Pour 6 mini-cakes :

120 g de noix de coco râpée

70 g de sucre en poudre

50 g de confiture d’abricots

1 œuf

 MINI CAKE LA NOIX DE COCO

Pour faire ce

MINI CAKE  LA NOIX DE COCO

Il faut dans un saladier,

verser la noix de coco râpée.

Ajouter le sucre en poudre,

l’œuf entier et la confiture d’abricots.

Mélanger avec une spatule en bois.

 

MINI CAKE LA NOIX DE COCO

Disposer dans 6 moules

Remplir les moules de pâte.

MINI CAKE LA NOIX DE COCO

Au four chaud a 180°C

pendant 20 minutes environ.

Quand ils sont bien dorés,

les retirer du four.



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