GLACE FRAMBOISE


GLACE FRAMBOISE

1 kg de framboise + décoration
500 g de sucre glace
1 citron
20 cl de crème fraîche épaisse

Mixez les framboises avec la crème fraîche épaisse et le jus de citron.
Ajoutez le sucre et mixez encore un peut et mettre en sorbetière.
Mettre dans une terrine du film alimentaire et la glace dessus.
Au congélateur au bout de 2 heures environ mettre des framboises dessus et
remettre au congélateur.
Si pas de sorbetière,une fois mixer mettre directement dans la terrine recouverte de film alimentaire et mettre au congélateur en mélangeant la glace toute les 1/2 heures pendant 2 à 3 fois.
Puis mettre les framboises dessus et retour au congélateur.


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