FAR AUX PRUNEAUX DE MAMI


FAR AUX PRUNEAUX

far pruneaux (2)far pruneaux (1)

 

250 g de farine fine
150 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
6 œufs
750 g de lait
Sel
20 pruneaux dénoyautés (trempés dans de du thé)
Mélangez la farine, le sucre dans un saladier avec une pincée de sel
Ajoutez les œufs un par un en mélangent bien.
Ajoutez le sucre vanillé
Puis le lait peu à peu toujours en mélangent bien.
Versez cette pâte dans un moule beurré
Répartir les pruneaux égouttés.
Au four th.180° pendant 45 min environ

Recette de MAMI


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