CLAFOUTIS AUX POIRES CHOCO


CLAFOUTIS AUX POIRES CHOCO

4 poires
8 carrés de chocolat noir
25 cl de lait
3 œufs
70 g de sucre en poudre
60 g de farine
sucre glace

dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et ajoutez la farine
et délayez avec le lait.
Pelez les poires, épépinez et coupez-les en tranches.
Posez-en la moitié dans les moules individuels
mettre dessus un carré de chocolat et couvrir avec le reste de poires
Versez la pâte par dessus.
Au four th°180 pendant 15 minutes environ.
Saupoudrez de sucre glace et servir chaud ou froid.


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