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CLAFOUTIS AU CERISE

février 22, 2013 par DIDIER LACAILLE Pas de commentaire »


CLAFOUTIS AU CERISE

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125 g de farine

30 g de beurre

4 œufs

50 g de sucre en poudre

500 g de cerises

30 g de beurre

1/4 l de lait

1 pincée de sel

Sucre glace

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Mélangez le sucre et les œufs.

Ajouter la farine en mélangeant et ajoutez 30 g de beurre fondu.

Ajouter le lait tiède.

Puis le  sel.

Mette les cerises non dénoyautée dans un grand plat beurré.

Versez la préparation sur les cerises.

Cuire au four à 200°C pendant 30  minutes environ.

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Sortir du four et mettre un de sucre glace


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