CAKE ANANAS TRES FACILE


CAKE ANANAS TRÈS FACILE

150 grammes sucre
160 grammes farine tamisée
1/2 sachet levure chimique
4 œufs
50 grammes de beurre
150 grammes de beurre fondu
90 g de noix de coco râper,
1 boite d’ananas au sirop couper en morceaux,
3 cuillères à soupe de sirop d’ananas
sucre glace

Mettre papier de cuisson dans un moule à cake
Dans une poêle faire fondre 50 grammes de beurre ajouter l’ananas saupoudrer avec 1 c.à.café de sucre et laisser revenir environ 10 minutes en brassant de temps en temps délicatement
Battre les œufs et le sucre
Ajoutez la farine, la levure et le beurre tout en continuant de tourner.
Ajouter la noix de coco,trois cuillère à soupe de jus d’ananas
incorporer les morceaux d’ananas mélanger mettre dans le moule
Au four th°180 pendant 45 minutes

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