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VERRINE CREVETTES sauce whisky

avril 25, 2017 par DIDIER LACAILLE Pas de commentaire »


VERRINE CREVETTES sauce whisky

CREVETTES sauce whisky

40 cl de crème liquide à 30%
4 cuillères à soupe de whisky
4 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de vinaigre
1 citron vert
1/2 cuillère piment mexicain
500 grammes de petites crevettes décortiquées
Feuilles de salade
Sel et poivre

Pour faire les verrines de crevettes sauce whisky il faut:
Dans un saladier fouettez la crème liquide en chantilly.
Ajoutez le whisky, le ketchup, le vinaigre et le jus du citron vert
Mettez les crevettes et mélangez délicatement en ajoutant sel poivre et piment.
Dans le fond de vos verrines, déposez un peu de salade et posez sur le dessus les crevettes au whisky.
Servez frais.


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