PIMENT MAISON


PIMENT MAISON

PIMENT MAISON

100 g de piment oiseaux

60 g de gingembre frais

6 gousses d’ail mixé

2 c à soupe de sel

huile de tournesol

Pour faire les piments maison

il faut d’abord mixez grossièrement les piments

Les mettre dans un saladier.

Mixez le gingembre et les gousses d’ail mixer.

Les mettre dans le saladier

Bien mélanger le tout et ajoutez le sel.

Mettre dans 1 bocal et couvrir

d’huile d’olive de tournesol.

Laissez le bocal ouvert toute la nuit et le fermer.

Il faut attendre au minimum 1 mois

avant de sans servir.


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