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LAPIN MOUTARDE EN PAPILLOTES

mai 15, 2013 par DIDIER LACAILLE Pas de commentaire »

LAPIN MOUTARDE EN PAPILLOTES

1 lapin
100 g de moutarde
Huile d’olive
Thym, romarin, laurier
Sel et poivre

Découpez le lapin en 6 morceaux
Découpez 6 morceaux de papier aluminium
Sur chaque carré un peu de thym,
de laurier, de sel et de poivre
Badigeonnez de moutarde les morceaux de lapin
Et mettre un morceau sur chaque carré et part dessus
Le romarin, un peu d’huile d’olive, sel et poivre.
Fermez les papillotes.
Au four th°180 pendant 45 mn


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