COLIN FRIT




COLIN FRIT

6 tranches de colins
2 œufs
3 c. a. soupe de farine
sel et poivre
friture

Battre les œufs en omelette
Mettre dans une assiette
Mettre farine dans une autre assiette
Passez chaque tranche dans l’œuf,
des deux cotés,puis dans la farine
Jetez dans l’huile dans la friture
10 minutes environ.
Égouttez
Mettre dans un plat et assaisonnez.



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