BRUSCHETTA TOMATE MOZZARELLA CHEVRE

 

BRUSCHETTA TOMATE MOZZARELLA CHEVRE

 

BRUSCHETTA TOMATE MOZZARELLA CHEVRE

 

 

 

 

 

 

 

Pour faire la BRUSCHETTA TOMATE MOZZARELLA CHÈVRE il faut;

2 tomates
2 c. à soupe d’huile d’olive
180 g de mozzarella
6 tranches de pain de campagne
1 chèvre
3 cuillères à soupe de pesto
Herbes de provences
basilic
sel, poivre du moulin
Couper les tomates en rondelles.

Mettez-les dans un saladier, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive.

Découpez la mozzarella en petits morceaux. Préchauffez le four th° 180.

Posez les 6 tranches de pain sur la plaque du four, tapisser de pesto,répartissez-y la tomate à l’huile d’olive, ajoutez la mozzarella.

Mettre dessus le fromage de chèvre couper en rondelle.Mettre du basilic et les herbes de provence

Glissez la plaque au four pendant 20 minutes.

Couper les tranches en 2 ou 4 morceaux si vous le servez avec l ‘apéro

 



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