CREME DE MARRON MAISON
Pour commencer il faut aller chercher les châtaignes dans les campagnes environnante. Les enfants aiment faire ces randonner à la découverte de la nature. La […]
Lire la suiteRECETTE ET COUTUMES DES GENS DU COIN
Pour commencer il faut aller chercher les châtaignes dans les campagnes environnante. Les enfants aiment faire ces randonner à la découverte de la nature. La […]
Lire la suitePOTIMARRON AUX LARDONS DUCOIN
Lire la suiteCONFITURE KAKIS DUCOIN La confiture kakis ducoin se fait avec le kaki qui est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de […]
Lire la suiteMINI PANS-BAGNATS POUR L’APÉRITIF Pour faire les mini pans-bagnats pour l’apéritif il faut d’abord faire les petit pain au lait: Pour faire les pains au […]
Lire la suiteUne recette d’Amandine où on fait de petite meringues banches ou en couleurs. C’est un régal. -180 grammes de sucre glace -3 blancs d’œufs moyens […]
Lire la suiteSAUCISSES AUX LENTILLES 6 saucisses aux herbes 250 g de lentilles vertes 1 oignon 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 […]
Lire la suiteBUCHE DE NOEL CREME DE MARRON Pour faire la BUCHE DE NOEL CREME DE MARRON il faut: Pour faire la génoise on à besoin de: […]
Lire la suiteCONFITURE DE COING CANNELLE Une recette de confiture de coing qui me viens de Tunisie que j’ai changé un peu car avant on passer les […]
Lire la suitePISSALADIERE DUCOIN 500 gammes de pâte à pizza 1 kg d’oignons paille émincés. Huile d’olive 200 grammes d’eau Des herbes de Provence Pissalat Anchois Olives […]
Lire la suiteune brioche au raisin ducoin c’est un régal, pour le petit déjeuner ou le goûter. Pour faire la brioche au raisins ducoin il faut 500 […]
Lire la suite250 grammes de farine30 grammes de sucreune pincée de sel10 grammes de levure de boulangerfleur d’orangerZeste de citron Mélanger 250 grammes de farine, avec 30 […]
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