Cantuccini d Amandine - RECETTES DU COIN
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Cantuccini d Amandine

octobre 19, 2018 par DIDIER LACAILLE Pas de commentaire »

Cantuccini d Amandine



 

Pour faire les Cantuccini d Amandine on a besoin de:

400 grammes farine
250 grammes sucre
Demi sachet de levure
Un sucre vanillé
Le zeste d’une orange
deux cuillères à soupe de jus d’orange
4 œufs (+1 pour faire dorer)

Mélanger farine avec le sucre, une pincée de sel 4 œufs,les amandes grillées et le zeste de l’orange.

Former deux pâtons en longueur, large de 5 centimètres environ, badigeonner d’œuf, cuire 15 minutes à th°180 C,

Sortir du four et badigeonner avec le jus d’orange
Puis couper en tranches d’un centimètre d’épaisseur et remettre 15 minutes au four.

On peut rajouter des graines de céréales et fruits sec.

Merci Amandine pour cette recette.




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