Catégorie : PLAT

Pour commencer il faut aller chercher les châtaignes dans les campagnes environnante. Les enfants aiment faire ces randonner à la découverte de la nature. La […]

POTIMARRON AUX LARDONS DUCOIN

CONFITURE KAKIS DUCOIN La confiture kakis ducoin se fait avec le kaki qui est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de […]

MINI PANS-BAGNATS POUR L’APÉRITIF  Pour faire les mini pans-bagnats pour l’apéritif il faut d’abord faire les petit pain au lait: Pour faire les pains au […]

Une recette d’Amandine où on fait de petite meringues banches ou en couleurs. C’est un régal. -180 grammes de sucre glace -3 blancs d’œufs moyens […]

SAUCISSES AUX LENTILLES 6 saucisses aux herbes 250 g de lentilles vertes 1 oignon 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 […]

BUCHE DE NOEL CREME DE MARRON Pour faire la BUCHE DE NOEL CREME DE MARRON il faut: Pour faire la génoise on à besoin de: […]

CONFITURE DE COING CANNELLE Une recette de confiture de coing qui me viens de Tunisie que j’ai changé un peu car avant on passer les […]

PISSALADIERE DUCOIN 500 gammes de pâte à pizza 1 kg d’oignons paille émincés. Huile d’olive 200 grammes d’eau Des herbes de Provence Pissalat Anchois Olives […]

une brioche au raisin ducoin c’est un régal, pour le petit déjeuner ou le goûter. Pour faire la brioche au raisins ducoin il faut 500 […]