PUDDING MAISON A L ANCIENNE
Les ingrédients: Du pain dur, reste de brioche au chocolat, pain grillé qui reste( en fait tout votre pain dur et pain au chocolat, croissant et brioche). 1 litre de lait et un bol de sucre soit environ 150 à 200 grammes de sucre et 3 œufs.
Verser le litre de lait dans le saladier comme sur la photo. Le saladier est rempli de pain dur, reste de brioche et pain au chocolat.
Ajouter 3 sachets de sucre vanillé pour donner du goût.
Ajouter les 3 œufs et bien mélanger le sucre et le pain.
Mettre 3 morceaux de beurre dans un plat en pyrex et verser dessus le mélange.
Puis verser le bol de sucre sur le mélange pain, lait ,oeufs et sucre.
Voici à quoi cela doit ressembler avant de mettre le pudding au four.
Maintenant, mettre le pudding au four 40 à 45 minutes à 220 degrès. (Th 8/9).
Voila le résultat sorti du four .
Je vous ai coupé une part de pudding avant que mes enfants ne mangent tout
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