CAKE ORANGE NOIX FACILE
200 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
1 sachet de levure
3 c. à soupe de zeste d’orange râpé
3 c. à soupe de jus d’orange
50 g de cerneaux de noix hachées
50 g de raisins secs
1 pincée de sel
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre
Ajoutez les œufs.
Ajoutez la farine, le sel, le zeste et le jus d’orange
Ajoutez les noix et raisins enrobés de farine
Mettre dans un moule à cake beurré
Au four th° 210 pendant 5 mn
Puis th°180 pendant 35 mn
Trés bon ! Nous nous sommes régalés !! Mais je n’ai pas suivi la recette à la lettre : je n’avais pas de quoi faire de zeste et les raisins secs je suis pas trop fan.
Et juste les cerneaux de noix je les ai cassé en quatre et j’en ai mit 100g . Et je me suis trompée j’ai mis des cerneaux de noix de pécan mais c’etait délicieu !! Une petite variante !
Merci pour ta recette !
merci et je vais faire comme tu as fait.j ai été sur ton site il y a de bonne recette