MARMELADE DE POIRES DUCOIN
Pour faire la MARMELADE DE POIRES DUCOIN il faut:
1 kg de poires pas très mûres
500 g de sucre
Lavez les poires, enlevez les queues, les cœurs et les pépins sans les éplucher.
Il faut les râper avec une râpe à légumes.
Mélangez avec le sucre.
Faire cuire doucement pendant 1 heure en remuant de temps en temps
On obtient une marmelade qui ressemble au miel.
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