CAKE MINI AUX POMMES ET DATTES
175 g de farine
100 g de sucre
1 sachet de levure
50 g de beurre
1 œuf
100 g de lait
2 pommes
6 dattes
Dans un saladier mettez la farine,
le sucre, la levure et le sel
Pétrir du bout des doigts avec le beurre.
Battre le lait avec œuf et
l’ajoutez à la farine en pétrissant
Coupez les pommes en petits morceaux
et ajoutez au mélange
Avec les dattes coupez en morceaux
Mettre dans moule individuel
Au four th° 200 pendant 15 mn environ.
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