NEMS POULET
12 galettes de riz
50 g de vermicelle de soja
15 g de champignons noirs haché
25 g de champignons parfumés haché
150 g de blanc de poulet haché
1 carotte hachée
1 oignon haché
Poivre
Sel
1 œuf
Mélangez le vermicelle, les champignons, le poulet, la carotte, l’oignon, l’œuf, sel et poivre.
Prendre une galette, la mouiller avec de l’eau.
Mettre un peu de farce dessus, rabattre les bords et la rouler.
Quand vous avez tous fait. Faire frire dans une poêle avec de l’huile.
RECETTE NANOU
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