HARENGS MARINES DUCOIN

HARENGS MARINES DUCOIN

1 carotte
1 paquet de filets de harengs
Romarin
1 oignon
huile de tournesol
Thym Poivre en grains
1 feuille de laurier
10 cornichons

 

Pour faire le HARENGS MARINES DUCOIN

Placer les harengs dans une boite.
Peler la carotte, l’oignon.
Les couper en rondelles ainsi que les cornichons.
Mettre le tout sur les harengs.
Ajouter les grains de poivre, la feuille de laurier, le thym, le romarin. Recouvrer d’huile.
Mettre le couvercle ou du papier aluminium.
Laisser mariner au réfrigérateur.