PIZZA AU THON

PIZZA AU THON

Garniture :

1 boite de purée de tomate

1 boite de Thon a l’huile

Persil haché

100 g Gruyère râpé

Mozzarella

Mettre l’eau dans un saladier avec l’huile d’olive et la levure, mélanger.

Ajouter la farine et pétrir. Ajouter le sel et pétrir encore

Faite reposer la pate  jusqu’a se quelle double de volume

.

L écraser pour faire sortir les gaz, l’étaler au rouleau de la forme de votre plat.

Laissez la pate 30 mn.  Puis piquet la avec une fourchette.

Mettre la purée de tomate, le thon, le persil, le gruyère et la mozzarella.   

S’il vous reste de la pâte faite des mini pizzas pour les enfants.

Au four à 200° pendant 15 mn environ.