TARTE A LA PROVENÇALE
1 pâte à pizza
20 cl crème fraîche
4 œufs
1/2 poivron vert
1 tomate
150 g de gruyère
10 olives verte dénoyauter
Herbe de Provence
Cumul
Sel
Poivre
Étalez la pâte dans un moule
Tapisser avec le gruyère le fond
Couper le poivron en petit de
La mettre sur le gruyère
Couper les olive en deux et les parsemé
sur le gruyère côté coupe vers le haut
Couper la tomate en fines tranches et
la mettre une par part sur le dessus
Battre les œufs avec la crème fraîche
en ajoutant le cumin ,sel et poivre
La verser sur la pâte et saupoudrer
d’herbes de Provence
Au four 180 ° pendant 30 minutes